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化工行业
食品饮料PLM-蜜雪冰城蓝图需求规划
食品饮料PLM-一半科技助力解锁饮品业数字化潜力，蜜雪冰城PLM蓝图阶段圆满达成
产品应用
大咖国际食品有限公司，蜜雪冰城旗下的饮品原料研发巨头，携手一半科技，产品生命周期管PLM项目已顺利进入蓝图阶段。这一重要里程碑标志着双方在构建高效、协同的产品开发与管理平台上的不懈努力取得了阶段性成果，预示着饮品行业供应链管理的新纪元。
公司背景
作为全球领先的茶饮原料供应商，大咖国际食品有限公司自2012年成立以来，以其卓越的研发能力和广泛的市场覆盖，为全球超过5万家门店提供饮品原料保障。面对日益复杂的市场需求与内部管理挑战，大咖国际携手一半科技，旨在通过实施先进的PLM系统，实现产品数据的结构化管理，提升跨部门协同效率，进而优化整体业务流程，加速产品创新周期。
蓝图核心要点
需求管理
PLM首先聚焦于建立一套全面的需求管理系统，确保市场营销与研发部门能高效收集、分析市场信息，快速响应消费者需求。通过在线评审流程，缩短新品从概念到市场的路径，实现需求管理的科学化与系统化。
产品管理
产品管理模块设计精巧，支持多层次分类管理，不仅能够灵活调整产品架构，还实现了产品档案的全方位数字化，包括配方、工艺文档等，极大提升了信息的可访问性和利用率。自定义属性字段和严格的权限管控机制，进一步保障了数据的安全与准确性。
项目管理
项目管理功能的优化，通过高度可配置的项目模板和自动化任务分发，确保项目从启动到交付的每一个环节都能得到有效监控与灵活调整。项目看板与报表的集成，为管理层提供了直观的进度视图，确保项目按时保质完成。
配方管理
配方管理是此次PLM项目的核心，致力于打造一个高效、安全的配方开发环境。通过配置化模板、结构化数据管理及严格的保密机制，确保配方数据的高质量存储与高效利用，加速新产品配方的开发与迭代。
物料与图文档管理
构建全面的物料数据库，支持物料的快速查询与派生，以及标准化材料库的管理，为配方开发提供坚实基础。图文档管理则实现了技术文档的集中存储、版本控制与高效检索，促进了知识的传承与创新。
供应商与合规管理
供应商管理的系统化，以及合规管理的强化，确保了供应链的稳定与产品的安全性，通过自动化资质审核、指标库的统一管理，有效降低了合规风险。
结语
蓝图阶段的成功落地，标志着大咖国际与一半科技合作的PLM项目正稳步向全面实施迈进。这一系列革新不仅将大幅提升企业的运营效率和创新能力，更为整个饮品行业的数字化升级树立了新标杆。未来，随着系统的深入应用与持续优化，大咖国际将更好地服务于全球客户，引领饮品原料行业的智能化、绿色化发展。
